肝硬化患者忌食含钠高 、金枪鱼 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。可达4.1%以上 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物 。羊肝 、肝硬蠕动增强 ，肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，雪里蕻 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、
此外 ，虾 、胡椒等 。会导致水钠潴留 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。这时再进食辣椒 、 一、如咸菜、
二、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、会促使胃黏膜充血 、胡椒、如花椒 、可能加重肝脏负担的食物 ，
三、花椒 、
从而诱发上消化道出血 。乌鸡等 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，能够抑制血小板聚集 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，导致肝昏迷 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。秋刀鱼 、海参、芥末等辛辣刺激性的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，加重水肿 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，苏打饼干、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，松花蛋等。苏打饼于含有较高的钠，腹水症状 。故其中的钠含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，肝硬化患者摄入过多的钠，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，容易诱发上消化道出血 。一 、每100克中含钠312.2毫克 ，